Hola, hoy es 18 de junio.

HOY ES DÍA MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE

(promulgado por la ONU en el año 2016, tomando en cuenta la propuesta efectuada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA). El objetivo es crear conciencia para adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan no sólo al bienestar de la población mundial, sino también a la protección y preservación de los recursos que provienen de la tierra, para vivir en un planeta más sostenible)

El 18 de junio de 1917 murió Eufemio Zapata Salazar, revolucionario, uno de los jefes zapatistas más importantes, hermano de Emiliano Zapata; firmó del Plan de Ayala, ya con el grado de general. En 1912 operó en el sur y al oeste de Puebla, donde efectuó, junto con su hermano, importantes acciones, amenazando con la toma de la capital del estado durante el mes de marzo. El 30 de abril de 1912 devolvió formalmente las tierras que este poseía a los campesinos del pueblo de Ixcamilpa, siendo uno de los primeros repartos agrarios. 

El 18 de junio de 1884 se otorgo la primera concesión de servicio de teléfonos a la Compañía Telefónica Mexicana.